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Titelaufnahme

    Titel
    Über einige Umstände, die den Butterungsvorgang bei verschiedener Bauart der Butterfässer beeinflussen. / von Ernst Julius Stockhausen
    VerfasserStockhausen, Ernst Julius von
    Erschienen1897
    Umfang87 S.
    HochschulschriftLeipzig, Univ., Diss., 1897
    SchlagwörterButterherstellung / Fass / Bauweise / Geschichte 1897
    Online-Ausgabe
    Köln : ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften, 2023
    URNurn:nbn:de:hbz:38m:1-133405 
    Dateien
    Über einige Umstände, die den Butterungsvorgang bei verschiedener Bauart der Butterfässer beeinflussen. [14.06 mb]
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